岗位职责：

负责制定和实施麻辣烫连锁店的员工培训计划，包括产品知识、操作规范、服务标准等方面的培训。
指导新员工进行岗前培训，确保新员工能够熟练掌握餐品制作流程和服务技巧。
组织和实施各种培训课程，包括培训材料的准备、课程设计和授课等。
与加盟商进行沟通协调，及时解决加盟商的培训需求和问题，确保培训质量和效果。
跟进连锁店员工的学习和培训情况，提供个别辅导和指导，帮助员工解决工作中的问题和挑战。
根据连锁店的运营情况和市场需求，不断改进和完善培训计划和方案，提高培训的针对性和实效性。
定期收集和整理市场信息和竞争对手的情报，分析行业趋势和发展动态，为培训计划的制定和调整提供参考依据。

任职要求：
具有餐饮行业从业经验，熟悉麻辣烫的制作流程和服务标准，具备一定的培训经验。
熟悉培训课程的制定和实施过程，具备良好的培训设计和授课能力，能够根据不同岗位和需求，制定有效的培训计划和课程。
具备良好的沟通和表达能力，能够与员工、加盟商和上级进行有效的沟通和协调。
具备较强的团队合作精神，能够与其他部门紧密合作，协调培训资源和需求。
对员工发展和学习有关注和热情，能够激发员工的学习动力和培训参与度。
具备良好的时间管理和组织能力，能够同时处理多个培训项目和任务。
具备较强的分析和问题解决能力，能够快速识别并解决培训过程中的问题和挑战。
具有较强的市场敏感度和竞争意识，能够收集和分析市场信息和竞争对手的情报，为企业的战略决策提供参考。